कैसे एक हस्तनिर्मित बर्गर बनाने के लिए

कैसे एक हस्तनिर्मित बर्गर बनाने के लिए

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन पर लोकप्रिय विषयों के बीच, हस्तनिर्मित बर्गर बनाने की विधि ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। चाहे वह परिवार का रात्रिभोज हो या दोस्त पार्टी, हस्तनिर्मित बर्गर एक आकर्षण हो सकता है। यह लेख एक हस्तनिर्मित बर्गर को विस्तार से बनाने के लिए कदमों को पेश करेगा और आसानी से नाजुकता में महारत हासिल करने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।

1। हस्तनिर्मित बर्गर बनाने के लिए कदम

1।सामग्री तैयार करें: हस्तनिर्मित बर्गर का मूल ताजा सामग्री और व्यक्तिगत संयोजन है। यहां हस्तनिर्मित बर्गर बनाने के लिए मुख्य सामग्री की आवश्यकता है:

2।गोमांस केक बनाओ: नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और अन्य सीज़निंग के साथ कीमा बनाया हुआ गोमांस मिलाएं, समान रूप से हिलाएं और 4 भागों में विभाजित करें, और एक गोल मांस पैटी में गूंध लें। फ्राइंग के दौरान असमान गर्मी से बचने के लिए मांस पैटीज़ की मोटाई पर ध्यान दें।

3।तली हुई गोमांस केक: पैन में थोड़ी मात्रा में तेल जोड़ें, मध्यम गर्मी पर गर्म करें और गोमांस पैटी जोड़ें। प्रत्येक पक्ष को 3-4 मिनट के लिए भूनें जब तक कि सतह सुनहरा न हो जाए और अच्छी तरह से अंदर पकाएं। पिछले 1 मिनट के लिए, पिघलने के लिए पनीर स्लाइस जोड़ें।

4।बर्गर को इकट्ठा करें: हैमबर्गर ब्रेड को आधे में काटें, भूनें और इसे थोड़ा गर्म करें, लेट्यूस, टमाटर स्लाइस, तली हुई गोमांस पैटीज़, कटा हुआ प्याज और सॉस जोड़ें। रोटी के ऊपरी आधे हिस्से को कवर करें और धीरे से दबाएं।

2। हस्तनिर्मित हैम्बर्गर के लिए व्यक्तिगत मिलान सुझाव

हस्तनिर्मित बर्गर का आकर्षण यह है कि उन्हें अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार विभिन्न तरीकों से मिलान किया जा सकता है। यहाँ कुछ लोकप्रिय मिलान समाधान हैं:

3। हस्तनिर्मित बर्गर बनाने के लिए टिप्स

1।रोटी चयन: हस्तनिर्मित हैम्बर्गर के लिए ब्रेड महत्वपूर्ण हैं। नरम बनावट के साथ ब्रेड चुनने की सिफारिश की जाती है, लेकिन कुछ हद तक क्रूरता के साथ, जैसे कि ब्रियोसो या पूरे गेहूं की रोटी, और बहुत नरम ब्रेड का उपयोग करने से बचें।

2।बीफ पैटीज़ का मसाला: गोमांस पैटीज़ के मसाला को व्यक्तिगत वरीयताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, और उचित मात्रा में कटा हुआ प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन या मिर्च पाउडर जोड़ने से स्वाद बढ़ सकता है।

3।फ्राइंग टिप्स: जब बीफ पैटीज़ फ्राइंग करते हैं, तो पैटीज़ को फैलने से रोकने के लिए उन्हें अक्सर न बदलें। फ्राइंग के बाद 2 मिनट के लिए खड़े होने दें, ताकि ग्रेवी रिफ्लक्स और बेहतर स्वाद ले सके।

4।जोड़ीदार चटनी: सॉस हस्तनिर्मित बर्गर की आत्मा है, एक अद्वितीय स्वाद के लिए लहसुन मेयोनेज़ या मसालेदार टमाटर सॉस जैसे घर के बने सॉस की कोशिश करें।

4। हस्तनिर्मित बर्गर की प्रवृत्ति

पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क के खोज आंकड़ों के अनुसार, हस्तनिर्मित बर्गर की लोकप्रियता मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलुओं में केंद्रित है:

हस्तनिर्मित बर्गर न केवल एक नाजुकता है, बल्कि जीवन के प्रति उनके दृष्टिकोण का प्रतिबिंब भी है। व्यक्तिगत संयोजनों और सावधानीपूर्वक उत्पादन के माध्यम से, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट बर्गर भी बना सकते हैं और खाना पकाने का मज़ा का आनंद ले सकते हैं।