घर पर कैंडिड हॉज़ कैसे बनाएं

शीर्षक: घर पर कैंडिड हॉज़ कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और सामग्री के बीच, घर का खाना बनाना हर किसी के ध्यान का केंद्र बन गया है। विशेष रूप से कैंडिड हॉज़, एक पारंपरिक चीनी नाश्ते के रूप में, कई लोगों द्वारा पसंद किया जाता है क्योंकि इसे बनाना आसान है और इसमें मीठा और खट्टा स्वाद होता है। यह आलेख घर पर कैंडिड हॉज़ बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताने के लिए हाल के चर्चित विषयों को संयोजित करेगा और आपके संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।

1. हाल के गर्म विषय और कैंडिड हॉज़ से संबंधित गर्म सामग्री

2. घर पर कैंडिड हॉज़ बनाने के विस्तृत चरण

कैंडिड हॉज़ बनाना जटिल नहीं है और इसे केवल कुछ बुनियादी सामग्री और उपकरण तैयार करके आसानी से किया जा सकता है। यहां विस्तृत चरण दिए गए हैं:

1. सामग्री तैयार करें

2. उत्पादन चरण

चरण 1: फल धो लें

नागफनी या स्ट्रॉबेरी को साफ पानी से धोएं, पानी निकाल दें और सतह की नमी को किचन पेपर से सुखा लें। यह चरण बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा आइसिंग आसानी से नहीं जमेगी।

चरण 2: स्ट्रिंग फल

फलों को सींकने के लिए बांस की सींकों का उपयोग करें, प्रति सींक लगभग 4-5 टुकड़े। सावधान रहें कि उन्हें बहुत अधिक भरा हुआ न रखें, ताकि चीनी की कोटिंग प्रभावित न हो।

चरण 3: चीनी उबालें

बर्तन में चीनी और पानी डालें, मध्यम-धीमी आंच चालू करें और धीमी आंच पर पकाएं। इस दौरान हलचल न करें। जब चीनी का पानी धीरे-धीरे सुनहरा भूरा हो जाए और चीनी का तरल चॉपस्टिक से खींचा जा सके, तो आप आंच बंद कर सकते हैं।

चरण 4: चीनी का लेप

यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे चीनी के साथ समान रूप से लेपित हैं, तिरछे फलों को तुरंत चीनी के तरल में रोल करें, और फिर उन्हें ठंडा करने और सेट करने के लिए ऑयल पेपर या सिलिकॉन मैट पर रखें।

3. सावधानियां

3. कैंडिड हॉज़ के रचनात्मक परिवर्तन

पारंपरिक नागफनी कैंडिड हॉज़ के अलावा, विभिन्न प्रकार के रचनात्मक कैंडिड हॉज़ हाल ही में इंटरनेट पर लोकप्रिय हो गए हैं। यहां कुछ लोकप्रिय प्रकार दिए गए हैं:

4. कैंडिड हॉज़ के लिए स्वास्थ्य युक्तियाँ

हालाँकि कैंडिड हॉज़ स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन उनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है। यहां कुछ स्वास्थ्य युक्तियाँ दी गई हैं:

1. इस्तेमाल की जाने वाली चीनी की मात्रा को नियंत्रित करें। आप चीनी के विकल्प का उपयोग कर सकते हैं या चीनी का अनुपात कम कर सकते हैं।

2. ताजे फल चुनें और अधिक पके या सड़े हुए फलों से बचें।

3. संयमित मात्रा में खाएं, खासकर बच्चों और मधुमेह रोगियों के लिए।

5. सारांश

एक पारंपरिक चीनी स्नैक के रूप में, स्टिक पर कैंडिड हॉज़ न केवल बनाना आसान है, बल्कि इसे व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार रचनात्मक रूप से बदला भी जा सकता है। हाल के गर्म विषयों के साथ, घर पर DIY कैंडिड हॉज़ हर किसी का नया पसंदीदा बन गया है। मुझे आशा है कि इस लेख में संरचित डेटा और विस्तृत चरण आपको आसानी से घर पर स्वादिष्ट कैंडिड हॉज़ बनाने में मदद कर सकते हैं!